Für was sind wilde heidelbeeren gut

Heidelbeeren enthalten gerade einmal 45 Kilokalorien pro Gramm - aber viel Vitamin C, Kalium und Zink, Folsäure und Eisen sowie Gerb- und Pflanzenfarbstoffe (Polyphenole). 1 › ratgeber › kochen › warenkunde › Heidelbeeren-sind-lecker. 2 Sowohl die Früchte, als auch die Blätter der Heidelbeeren enthalten Vitamin C und E, Zink, Kalium, Kupfer und Eisen. Außerdem Magnesium und Calcium, B-Vitamine. 3 Wildheidelbeeren können für schöne Haut, gute Verdauung und mehr Fitness sorgen. 4 Wilde Heidelbeeren enthalten Pterostilbene, zwar in kleinen Mengen, aber im Zusammenspiel mit den Anthocyanen und weiteren antioxidativ wirkenden Stoffen bilden sie ein unschlagbares Team. Keine andere Pflanze der Welt hat einen ebenso hohen Gehalt an Antioxidantien. 5 Heidelbeeren haben entzündungshemmende Eigenschaften. Das liegt an den enthaltenen Gerbstoffen. Diese können Entzündungen lindern und und abdichtende und adstringierende Eigenschaften aufweisen. Heidelbeeren können deshalb bei Entzündungen im Mund zum Einsatz kommen. 6 Heidelbeeren senken den Blutdruck. Heidelbeeren senken auch den Blutdruck, wie eine Studie belegt: Wochenlang bekamen die Studienteilnehmer täglich Gramm Blaubeersaft verabreicht. Schon ein. 7 Heidelbeeren sind gut für die Darmflora: Der hohe Gehalt am Ballaststoff Pektin wirkt sich positiv auf die Darmgesundheit aus. Darüber hinaus wirken die Gerbstoffe – vor allem in getrockneten Heidelbeeren, z.B. als Pulverform, – gegen Durchfall. 8 Heidelbeeren als gesunder Nährstofflieferant. Heidelbeeren enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe. Neben zahlreichen Ballaststoffen befinden sich in den Beeren folgende Nährstoffe: Carotin; Vitamin A; Vitamin C; Vitamin E; Eisen; Magnesium; Kalzium; Kalium; Ihre blaue Farbe verdanken Heidelbeeren dem Farbstoff Myrtillin. 9 Sie helfen bei Durchfall und töten gesundheitsschädigende Bakterien und Viren ab. Heidelbeer-Muttersaft ist ein Saft, der zu Prozent aus Heidelbeeren gewonnen wird. Die gesunden Inhaltsstoffe der Beeren bleiben somit weitestgehend erhalten. Gut zu wissen: Gramm Heidelbeeren enthalten nur 36 Kalorien. wilde heidelbeeren pulver dm 10 wilde blaubeeren kaufen 12